Voici des nouvelles d'un beau projet Premices.coop accompagné l'année dernière : CAAP qui s'est concrétisé en SCIC le 5 novembre 2021.
Après plus d'un an passé sous forme associative, la Caap (Coopérative Auvergnate de l'Alimentation de Proximité) dont le siège est situé à Clermont-Ferrand (63) s'est finalement transformée en Société Coopérative d'Intérêt Collectif (Scic) !
Essaimage du modèle de la coopérative rhônalpine Grap (Scic et CAE dans le secteur alimentaire), la Caap a pour but d'accompagner et de rassembler des activités de transformation et de distribution alimentaire sur le territoire auvergne, .... Elle vise notamment à contrer l'isolement que peuvent rencontrer des activités rurales, de leur permettre de placer leur projet dans un projet de plus grande envergure et surtout de pouvoir se consacrer à leur cœur de métier en déléguant certains aspects à l'équipe d'accompagnement (comptabilité, social-fiscal-juridique, informatique ...).
Le projet se concrétise à plusieurs niveaux : l'équipe d'accompagnement qui gère les services mutualisés va accueillir une troisième personne en janvier 2022, trois activités sont actuellement bénéficiaires des services (dont deux qui ont été créées en 2021) et deux projets sont en cours d'accompagnement.
La Caap compte en tout 14 associé·es réparties en cinq collèges :
- l'équipe d'accompagnement,
- les activités réparties en deux collèges (d'un côté les entrepreneur·es salarié·es, de l'autre les activités indépendantes juridiquement),
- les partenaires comme Grap ou la Doume (monnaie locale puydedomoise),
- les soutiens (personnes physiques ou morales proches du projets).
Un sixième collège destiné aux collectivités n'est pour l'instant pas rempli. Les enjeux de la Caap pour 2022 seront d'accroître le nombre et la diversité de projets accompagnés et d'associé·es, de continuer la structuration des services et la mise en place d'une campagne de levée de fonds.
Les actualités de la Caap peuvent être suivies sur son site et ses réseaux sociaux : Facebook, LinkedIn, Instagram.
Félicitations à toute l'équipe, pour ce beau projet qui est sorti de terre, en leur souhaitant longévité, pérennité, ... et qui fera germer pleins de projets d'alimentation résiliente !
CAAP est également partenaire de Prémices.coop.